Шкафы холодильные

 Как правильно выбрать холодильный шкаф. Виды и характеристики.

Прежде всего, нужно подобрать шкаф с правильным температурным режимом:

Низкотемепратурные – необходимы для долгосрочного хранения продуктов питания  в замороженном состоянии или для быстрого охлаждения продукции. Чаще всего от -1 до – 18 С. В некоторых моделях до -25С.

Универсальные- подходят для скоропортящейся продукции, требующей особого температурного режима: молочная и мясная продукция, кондитерские изделия, овощи и фрукты. Диапазон температуры примерно  от 6 до -6 С. При вводе в эксплуатацию мастер настроит необходимую температуру для вашего товара.

Среднетемпературные- с температурой внутреннего объема от 0 до 18С. Подходит для временного хранения продуктов питания и напитков  в охлажденном состоянии.  

Комбинированные- имеют несколько секций с разными температурными режимами (низкотемпературные и среднетемпературные).

По типу дверей:

Со стеклянной дверью- необходимы для демонстрации продукции. Используются в магазинах, барах, ресторанах и других заведениях общепита. В холодильных шкафах установлена подсветка для лучшего обзора товара. Также используются на пищевых производствах, чтобы повар видел, где и какие продукты расположены. У стеклянной двери теплопотеря больше, чем у глухой, поэтому может быть увеличенный расход электроэнергии и уровень шума.

С глухой дверью-  обычно шкафы с непрозрачной дверью используются с меньшей интенсивностью. Используются в столовых, учебных и медицинских учреждениях, на складах, в ресторанах и других заведениях общепита.
В зависимости от расположения шкафа и организации рабочего пространства подбираются распашные либо двери купе. Дополнительные опции: дополнительная подсветка, установка замка.

По объему:

Однодверные- примерно 350, 500 и 700 литров.
Двухдверные – обычно 1000, 1200, 1500 литров.

Оснащаются разным количеством полок.
Нужно обращать внимание как на внешние, так и внутренние размеры. Двухдверные холодильники обычно имеют один холодильный агрегат и получается охладить большой объем с меньшей электрозатратой и с использованием меньшего пространства. Но нужно обращать внимание на внешние габариты и вес, так как иногда шкафы не проходят в дверные проемы!

    По расположению холодильного агрегата:

С нижним расположением. 
С верхним расположением. Также может быть с канапе (рекламный щит с подсветкой для брендирования) и без него.

Холодильные шкафы в ассортименте по выгодным ценам!

В этом разделе вы сможете подобрать и выгодно купить холодильный шкаф интересующего вас типа. Вашему вниманию представлены десятки самых разных моделей, предлагаемый ассортимент закрывает подавляющее большинство запросов!

ООО «ФудПром» поставляет холодильные шкафы для магазинов, кафе, ресторанов и других заведений общественного питания. Наши преимущества:

• качественное оборудование известных брендов;
• наличие на складе;
• оперативное выполнение заказа;
• организация доставки;
• помощь в подборе;
• гарантия до 36 месяцев;
• честные выгодные цены.

Надежные и практичные холодильные шкафы для общепита

Для обеспечения эффективной работы предприятиям общественного питания требуется холодильное оборудование различных типов, способное работать в различных диапазонах температур. В каталоге представлены самые разные виды шкафов:

• холодильные и морозильные;
• винные;
• кондитерские;
• для икры и пресервов;
• барные;
• комбинированные;
• для вызревания мяса и сыра и т.д.

Одними из наиболее востребованных являются низкотемпературные холодильные шкафы, обеспечивающие заморозку продуктов питания и их хранение при температурах до -25 °C. Они отлично подходят для хранения мяса, рыбы, полуфабрикатов и т.п.

Среднетемпературные модели поддерживают диапазон от 0 до +8 °C. Используются для хранения ягод, овощей и фруктов, различной гастрономической продукции. Представлены множеством самых разных моделей.

У нас можно приобрести холодильные шкафы для цеха по производству мясных и других полуфабрикатов, для кондитерской, бара, любого другого предприятия общественного питания. Доступны профессиональные консультации.

Не упустите прекрасную возможность купить холодильный шкаф по цене ниже среднерыночной! Мы работаем по Екатеринбургу, Тюмени, Челябинску, Омску, Перми и другим городам. Оформить покупку можно через сайт, заказав обратный звонок или позвонив по телефону: 8 800 222 15 76.